遠在美國工作多年的朋友回來台灣,從高雄來台東看我們,想了很久決定請他們去吃七里坡,因為這家餐廳有台東的特色農產─紅藜,之前去吃過幾次覺得蠻不錯,很久沒嚐到台灣美食的朋友應該也會喜歡。
很多人不知道七里坡在台東已經算是老字號的餐廳了,最初是做複合式的台式簡餐火鍋店,從博愛路轉移陣地到大同路,之後再遷到中正路,到中正路之後做出了台東的特色,注重養生餐點,融入在地食材,把近年來走紅的紅藜變成一道道餐點。這三處的七里坡我跟瓜爸都吃過,從談戀愛到結婚生子,好奇妙,現在我們是帶孩子來吃七里坡呢。這次轉型之後的七里坡可以說是打出名號、做出特色。
平常六、七點到都會客滿,難得今天不用等,馬上有位置坐,太好了!
好奇詢問店家,店家表示他們使用的是台東在地自產,太麻里的紅藜,除了紅藜飯、紅藜麵條、還有紅藜奶茶、紅藜奶酪。
之前來時我們都會點肉燥麵,不過今天朋友來,想點一些菜讓他們搭配加了紅藜的白飯,所以就多點一些配菜。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(2)
人氣()
幾年前池上成為旅遊勝地之後,翠華小館就是當地人與旅客口中的知名餐廳,我們曾經兩次想來品嚐,卻都因為是熱門時段,客滿或要排隊很久而放棄。
這次決定早早到池上,傍晚五點一營業就來,沒想到這麼早到,一進門也只剩下左後方三個小桌位,大桌早上就被訂光,這時不禁鬆了口氣,幸好今天早點到,否則可能又撲空。
第三次來,終於有機會享用翆華小館的客家菜!
等候時間裡,看到牆壁上老板娘跟許多名人的合照,這裡早已是眾多電視節目來池上一定會採訪的名店,不只遊客愛吃,當地人也愛。
最近翠華小館又得到民眾票選的綠色友善餐廳,致力使用在地有機的食材,加上金城武來拍廣告時來享用,雲門舞集的創辦人林懷民先生也愛這家店,可見有多受歡迎。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(4)
人氣()
「有人在嗎」?
「阿婆婆」?
瓜弟跟我喊著,走進阿婆婆米食館,四下無人,不過門開著,應該有營業啊。
走進小院子,聽到廚房有炒菜的聲響,阿婆婆回應了:「有!阿婆婆在廚房炒菜,你們先坐一下」。忽然有種回到家,自家媽媽在廚房忙碌煮食,招呼著孩子的感覺。
跟瓜弟四處走看,老貓在椅子上休息,輕柔的冬日陽光在院子的果樹間散開,再看看這個不太像餐廳,反而像家一般的小小庭院,從大門走進來後別有洞天,裡頭像個小三合院,還有阿婆婆細心照料的花園(兼果園?^^),很舒服。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(2)
人氣()
達魯瑪克有些原住民生活中常見的植物,除了小米,還有紅籬。
來台東我才認識它,原來它是原住民使用了近百年的植物,用來增添小米酒的風味,而且營養價值非常高。
陽光下的紅藜顏色鮮艷。
來張近拍。
這片紅藜的隔壁就是高梁田,為了趕鳥而設置了一些啤酒罐做的趕鳥器,所以同場加映一下。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(0)
人氣()
現在的文章幾乎都是媽媽經或兒子,很多以前常來這裡看台東美景或相關介紹的朋友大概都快受不了了,找出八百年前就想寫的台東美食,來介紹一下台東的福井日本料理吧。
福井店面長的小小的,在馬偕醫院附近,去吃過兩次,覺得還不錯,食材很新鮮。
這是綜合生魚片,一份160元。
小菜是送的。
野菜沙拉,80元。(看起來好像沒有什麼名副其實的野菜XD)
faith1973 發表在
痞客邦
留言(12)
人氣()
小瓜每週去練足球的豐里國小裡,有三棵高大的掌葉蘋婆,夕陽下的樹影配上藍天非常美麗。
話說我有眼不識泰山,把它認成美國花生,也就是馬拉巴栗,雖然老是覺得這些「美國花生」長的和老家田裡的美國花生不太一樣,還是錯認好久。這幾天看了新聞 才知道是最近正值開花期的掌葉蘋婆。
瓜爸比較懂植物,很可惜,身為10幾年森林遊樂區志工的老婆,並沒有耳濡目染了解更多花草樹木(汗),幸好這個人不會笑我,只要我問植物相關問題,瓜爸如果懂就一定會告訴我,如果不懂也會認真查書也順便學習。
那天跟瓜爸求証,他說是掌葉蘋婆沒錯,掌葉蘋婆的特色是它開的花會有很重的瓦斯味,咦?新聞不是說它又叫豬屎花或雞屎花嗎?怎麼又說像瓦斯味?現場被薰的結果,我個人也覺得比較像瓦斯味。XD
不知道小朋友上課時會不會也聞到濃濃的瓦斯味?
faith1973 發表在
痞客邦
留言(1)
人氣()
小瓜很喜歡跟媽媽撒嬌,有時玩車車玩到一半,忽然就跑到媽媽大腿上,面對面看著媽媽,不停傻笑:『媽媽~媽媽~』
喝母乳時,有時會邊喝邊碰碰媽媽的臉,邊喝邊笑。
偶爾還會捧著媽媽的臉,輕輕拍,或把他的小臉貼近媽媽的臉頰,過一會兒再繼續玩車子。
有時是表達他對媽媽的思念,像是媽媽回屏東陪阿公阿婆,小瓜跟著瓜爸回高雄看看阿嬤時,一個晚上沒見到媽媽,隔天見到我時,如果問他:『你有沒有想媽媽啊?』小瓜就要媽媽抱抱,趴在媽媽肩上享受著,或是在回台東的路上先坐在媽媽胸口靜靜趴著,喊著:『媽咪~媽咪~』只要媽媽有回應:『嗯?』,小瓜就會喊到他不想喊為止,再乖乖回去坐安全座椅。
我很喜歡小瓜對我撒嬌的片刻,總是會緊緊回抱他,沈浸在那樣的溫暖中,我想那應該是我們母子的心最靠近的時候。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(4)
人氣()
這幾天很忙,忙到昏頭轉向,忙到想撞牆。
趕文章的同時,看到上週日在台東拍的照片,心裡似乎也平靜點。
其實這些照片都是在台東主要的道路~中華路上拍的
平日車多人多的中華路,不知有沒有人注意到這番秋日沙洲上的風景?
那天開車經過時覺得實在好美,開回家拿相機再叫瓜爸載我和小瓜出來兜風
faith1973 發表在
痞客邦
留言(7)
人氣()
親愛的小瓜,你最喜歡牽媽媽的手,媽媽也很享受著你的小手牽著媽媽大手的感覺,因為那是需要、是依賴。
然而這星期,你開始在早晨下樓時,不要媽媽牽你,也在出門買東西時,堅持自己走在車多的馬路旁,到公園散步時,不要媽媽牽著你漫步,你會避開媽媽的手,然後輕輕的說:『小瓜自己走』。
每次看著你有意無意避開的小手手,媽媽都很失落,媽媽非理性的那面,會幼稚的想著那是一種『拒絕』,因為我的小瓜不想牽媽媽的手了;媽媽理性的那面會跳出來說:『他長大了!要証明自己,你應該感到高興』。
可是,媽媽無論如何也無法平靜看待,當我提心吊膽的看著你下樓梯、閃過停在路旁的摩托車、不小心撞到路過的阿姨,心頭總會糾著,怕你受傷,但你不會知道媽媽的擔憂。當媽媽下意識的用手護著你的頭和小身體,你不會了解媽媽多害怕你一高興衝到馬路上,那會讓我死多少細胞。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(2)
人氣()
2008.09.13 星期六
星期六早上,因為颱風來襲不敢回高雄市,只好留在台東,早上有事要到太麻里一趟,順道趁著颱風天拍些照片。
我知道,我知道,颱風天亂跑是不好的示範,不過台東那天沒有什麼大風雨,出門晃晃的人還真不少。而我們一出門才知道,又是焚風了...這一吹就是十幾個小時,都是因為辛樂克在台灣徘徊,台東才會焚風吹不停,一整個悶熱,讓人受不了。
我們開到知本溼地想要拍拍海邊,結果海巡拉起了封鎖線不能過,只好在附近繞繞拍個照走人。
這張真有要到荒郊野外探險的fu呢!
faith1973 發表在
痞客邦
留言(3)
人氣()
期待已久的IKEA 小火車組終於到手!好開心!
瓜爸唸研究所沒空回高雄,不能去逛IKEA,即使想買也買不到,每次小瓜都只能在保母家玩,在家只玩婆婆拿來的二手玩具車,這次正好小曼要去IKEA,就拖她買,謝謝小曼!
這組木質小火車一組是599元,可以自行拼軌道,小瓜很愛它,天天到保母家都要玩,現在家裡有了,小瓜就可以玩個夠。況且我們花在玩具上的費用真的不算多,有時投資一點耐用而且耐玩的玩具也不錯。
有一次去IKEA,帶小瓜去餐廳吃飯時讓小瓜到遊戲區玩過一次,小瓜玩到不想走。
一堆小朋友一起分享。這時的小朋友都是平行遊戲,沒有什麼互動,看了很有趣。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(3)
人氣()
什錦蝴蝶麵 | 黑糖紅豆飯
紅蘿蔔地瓜小丸子| 鮭魚炒飯
因為小瓜有異位性皮膚,直到小瓜約八個月大,才真正開始吃副食品,至今約一年。
媽媽一直樂在其中的為小瓜準備副食品,期間曾遇到自己不知該準備什麼給小瓜吃、自覺變不出花樣的情況,也偶爾會偷懶什麼都不想做,但也都只是稍縱即逝的念頭。因為自己從小就不得不學著煮飯菜,竟也把煮食變了一種興趣,一路走來,沒有苦,幾乎都是快樂的享受著!
從果泥、稀飯到固體食品,我買了二本幼兒食譜,也感謝網路的發明,很容易就能在網路上找到數不清的幼兒食譜,BBH 上也有很多可供參考的資料,研究作法的過程相當有趣,為小瓜準備小小便當的時光更是一種忙碌的幸福。
faith1973 發表在
痞客邦
留言(4)
人氣()