目前日期文章:201205 (6)

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有很多好朋友當了媽媽之後,從一個茶來伸手飯來張口的小姐,變成了三兩下就端出各式美味菜色,還動不動就來個香噴噴的麵包的賢妻良母。每次看她們做麵包或餅干的文章,總叫我羡慕不已,因為成品看起來非常專業:土司、波蘿麵包、提拉米蘇、葱花麵包、各式小甜點....怎麼拿~麼厲害?

這些朋友的麵包大部份都是用家裡的大烤箱做出來的,所以我總以為想要做麵包的話,沒花十張小朋友是不可能的。沒想到和其中一位烘焙新手閒聊之下才知道,她照片中那些令人垂涎三尺的糕點都是用30公升小烤箱做出來的!!!而且重點是:三張小朋友有找!!

這...這真是讓我這個小氣歐巴桑太心動了,如果兩千多塊的烤箱就可以做出這麼多好吃的麵包餅干,那我為什麼還不換掉家裡那台陽春迷你小烤箱呢?說到我家的小烤箱,沒有什麼上火、下火,也沒有溫度可調,每次烤餅干就得守在烤箱旁邊注意動靜,如果稍微忙一下其他的事,往往一回頭......餅干已是焦黑一片.....所以我的舊烤箱不只考驗我的耐性,還考驗我臨機應變的能力。XD

最後,我還是決定敗一台30公升的烤箱,對我這新手而言價格可親,功能也夠用了。將將將將!就是這台Sampo的 KZ SA30C 。

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