目前日期文章:201203 (12)

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最近台東的薑盛產,姨媽送我一大袋太麻里產的薑,煮菜根本用不完,忽然靈機一動想試試可不可以拿來做蛋糕,上網查果然有人做過,加上今天冷冷的天氣,如果可以來塊有濃郁薑味的蛋糕,一定很棒。

馬上拿出我的給西們,用CAROL 的食譜稍微改良。材料有:核桃、薑末、奶油、蛋、少許鮮奶和沖縄黑糖。

幸好材料家裡正好都有,馬上就可以做,這過程不用花很多時間,大概20分鐘就可以完成,把拌好的麵糊送進烤箱。

烤的時候家裡都是淡淡的黑糖和薑味,滿心期待蛋糕出爐。

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 最近出門時我的雷達都在自動搜尋春天的景像:小草和小花,樹上的花朵。在在叫人欣喜著春天的即將到來。

一直以來我都以為史前館旁只有相片中這棵,想不到前幾天早上開車帶瓜弟去找苦楝時,發現原來那裡有為數不少的苦楝樹群。

2   

 

本來想帶瓜弟下來散個步,下車時看見他睡著了,不忍心吵醒早起的他,自己下來安靜的拍了一些照片,細細欣賞滿樹繽紛,緩緩呼吸苦楝的淡香。

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